Le couteau à fromage à pâte dure Güde Solingen de la gamme Kappa incarne la perfection de l'artisanat allemand. Entièrement forgé d'une seule pièce d'acier, ce couteau de 12 cm allie un équilibre parfait à un design contemporain tout acier. Sa lame micro-dentée et biseautée pénètre sans effort les meules les plus denses, vous offrant des tranches nettes sans briser la structure du fromage.
Chaque pièce subit plus de quarante étapes de fabrication manuelle à Solingen. Ce procédé garantit une dureté optimale de l'acier et un tranchant durable. Le manche monobloc en acier inoxydable offre une hygiène irréprochable et une répartition idéale du poids, réduisant la fatigue lors de la découpe.
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Marque | Güde Solingen |
| Collection | Kappa (Tout Acier) |
| Longueur de lame | 12 cm |
| Type de fromage | Pâtes dures (Comté vieux, Parmesan, Gouda) |
| Fabrication | Forgé à la main (Allemagne) |
Sublimez votre table avec cet outil d'orfèvre qui transforme chaque dégustation de Comté affiné ou de Parmesan en un rituel gastronomique raffiné.
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